De voedingssupplementen resveratrol en pterostilbeen remmen de groei van het coronavirus. Wetenschappers van het UMCG ontdekten dit in celkweken. ‘Deze in vitro resultaten zijn veelbelovend. Maar dat wil nog niet meteen zeggen dat patiënten hierdoor beter worden.’
Al eerder voorspelde hoofd Intensive Care (IC) Peter van der Voort van het UMCG dat resveratrol waarschijnlijk een gunstige invloed heeft op patiënten die ernstig ziek worden door corona. Het stofje, dat in zeer lage doses aanwezig is in voedingsmiddelen als druiven en chocolade, zou het leptinegehalte in het bloed verlagen.

En een verhoogd leptinegehalte wordt in verband gebracht met ernstige coronaklachten. Ook zou resveratrol werken als een antioxidant die weefsels en cellen beschermt tegen schadelijke stoffen.
Foto UMCG: Siebrand Wiegman